Bahan:
- 50 gr makaroni, rebus matang
- 6 lbr bayam, cincang halus
- 1/4 bh bawang bombai, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1 bh tomat, potong-potong
- 5 btr telur, kocok sampai kental
- 50 gr keju mozzarella, parut
Cara membuat:
- Aduk makaroni, bayam, bawang bombai, bawang putih dan garam.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Tuang ke wajan dadar antilekat. Masak sampai adonan mengeras.
- Taburkan tomat dan keju mozzarella. Tutup wajan lalu masak dengan api kecil sampai matang.
Untuk 6 potong
Sumber : Tabloid-nakita
