Rabu, 30 Maret 2011

tips memasak yogurt

  1. Yogurt mulai bisa dikonsumsi bayi selepas ASI eksklusif, yakni sekitar usia 6 bulan. Tentu saja yogurt buat bayi bukan sembarang yoghurt melainkan yoghurt yang mengandung Bifidobacterium sp. Setelah usia setahun barulah anak dapat mengonsumsi semua jenis yogurt.
  2. Jumlah yang dianjurkan adalah sebanyak 200 cc, untuk menjaga keseimbangan saluran cernanya.
  3. Dalam yogurt, laktosa susu sudah dipecah oleh bakteri “baik” Lactobacillus bulgaricus melalui proses fermentasi, sehingga mudah diserap tubuh. Yogurt disarankan menjadi pengganti susu bagi anak yang tidak mampu mencerna laktosa dengan baik. Dengan minum yogurt, si kecil tidak akan diare.
Sumber : Tabloid-Nakita.com

Pengikut